Adobe Camera Raw — плагин для программы фотошоп, с помощью которого можно осуществить гибкую и полноценную обработку фотографий в формате Raw.
Основная масса профессиональных зеркальных камер способна сохранять на карте памяти RAW-файлы — это специальный формат изображений, способный хранить в себе большой объем данных о снимке. Он позволяет осуществлять, так называемое, неразрушаемое редактирование, то есть оставляет оригинал снимка нетронутым, а все действия прописываются в виде текстовых инструкций в XMP-файл, внутри Raw-контейнера.
Нужно отметить, что у каждого производителя фототехники имеется свой алгоритм записи данные в Raw, но Adobe Camera Raw способен работать почти со всеми известными цифровыми фотоаппаратами и их алгоритмами записи данных.